Un heureux anniversaire

Dimanche, 29 janvier 2012

Après une longue période de douceur, l’hiver fait sa réapparition sur le Causse Méjean.
28 janvier, alors que toute la Volpilière s’apprête à fêter les 10 ans d’installation de Sylviane et Théophile dans le hameau, nous nous rejoignons tous chez eux, autour d’un bon repas, bien au chaud, avec la neige qui tombe derrière les carreaux !
L’hiver nous fait un clin d’oeil et contribue largement à la joie des enfants ;)

BONNE ANNEE 2012

Dimanche, 8 janvier 2012

Là-haut sur le Causse Méjean, Robert et Aimée et tout leur petit monde vous adressent leurs MEILLEURS VOEUX DE BONHEUR ET SANTE pour l’année 2012 !

Fidèles à nos origines

Samedi, 24 décembre 2011

Toute chaude et parfumée, la pompe à l’huile d’olive de Robert, attend d’être brisée sur la tête du plus jeune …
Pas de soirée de Noël sans ce délicieux dessert.
Joyeux Noël et bon bout d’an à tous !
Aimée et Robert

Première neige

Dimanche, 18 décembre 2011

Après trois jours de pluie où grisaille et humidité faisaient la course …
Ce matin, quelle surprise ! Blanc, blanc, blanc, que du blanc !
Un beau temps d’hiver en attendant Noël.
Nous nous activons en cuisine entre pâte de coing et biscuits aux épices ;)

Ciel d’automne

Jeudi, 17 novembre 2011

17h30, il est temps de rentrer du jardin.
Nous avons transplanté une douzaine de framboisiers, des lavandes et des acacias pour nos abeilles.
Impossible de résister à l’envie de vous faire partager ce spectacle ;-)

Tout le monde aux abris

Mercredi, 2 novembre 2011

L’ heure Automnale !!! Vous avez dit Automne ??? Tout notre petit monde est bien au chaud près du poêle ;o) — Accédez à notre page Chambres et table d’hôtes Causse Méjean — — Accédez à notre page Chambres et table d’hôtes Causse Méjean —

Réserves pour l’hiver

Jeudi, 27 octobre 2011

Récolte exceptionnelle de noix cette année sur le Causse. L’an dernier,  à cause d’un printemps gélif,  notre noyer n’a rien donné. Par contre cette année, très jolie récolte !!! Il est vrai qu’elle se partage avec les geais, les écureuils, les pics et les amis. Chacun sa technique  !!! Quel beau spectacle ! Après la [...]

Belle rando pour une belle cause

Lundi, 17 octobre 2011

Téléthon 2011 Sur le Causse Méjean, samedi 15 octobre, avec une équipe de randonneurs (26 marcheurs), tous poussés par un même élan de générosité, nous avons fait une belle boucle. Départ la Volpilière direction Rieisse, le point de vue du Roc des Hourtous, pique-nique près de la grotte du « Poids de la Solitude », bien à [...]

Découverte

Jeudi, 29 septembre 2011

Lors d’une randonnée organisée par le Parc National des Cévennes, à la découverte de plantes et baies sauvages, nous avons cueilli une baie qui jusque là nous était inconnue : la cornouille. C’est un magnifique petit fruit rouge vif, mûr dés fin septembre. C’est le fruit du Cornouiller mâle, qui fleurit le premier au printemps, [...]

C’est la rentrée

Lundi, 5 septembre 2011

La saison touristique tire à sa fin. Nous nous mettons peu à peu en place pour accueillir l’automne. Nous avons fini de rentrer le bois pour l’hiver. Les pommes de terre et les oignons ont  été récoltés, les sauces tomates sont en cours, et les légumes pour l’hiver sont toujours au potager. Nous espérons une belle [...]

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